Menù di Ferragosto (€ 48,00)
- Inizio ore 13.00 (pranzo) ore 20.30 (cena) -
Antipasti
Crema di robiola con trito di mandorle ed essenze varie in foglie di belga
Tegoline di grana con cuori di sedano e bresaola
Rondelle di calamari ripieni con pesto leggero al basilico
Mousse di mozzarella con code di gambero in camicia di melanzane
Primi
Tortelli di zucca al pesto di rucola e olive
Crespelle al nero di seppia con capesante, fagiolini e crema di pomodoro
Secondi
Ventresca di tonno con lasagnette di verdure crude e zucchine grigliate
Sorbetto alla liquirizia
Cosciotto d'agnello alle erbe fini con tortino di purea di peperoni e patate
Frutta
Uva delle nostre Vigne
Dolce dello Chef
Semifreddo al pistacchio con cioccolato fondente
Bevande
Vino della Locanda Rosso e Bianco in bottiglia
Coca - Cola, Aranciata, Sprite
Acqua naturale e frizzante
Caffè
Liquore di Mirto e di Limone
Per prenotazioni : +39 070728321 - +39 3939576364 +39 3356508562 +39 3487961113
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